№ 33371859
20 февраля
Добавить в избранное
Распечатать
Поделиться
Работа в Пушкине / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Су-шеф

Су-шеф

Колпино, Северная улица, 14
опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
50 000 

Мы Grow – Food - IT компания по производству здорового питания! Наш сервис 1 по доставке готового и правильного питания в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Мурманске и Краснодаре. Мы быстро развиваемся, за 2 года выросли с нуля до 1.5 млрд годового оборота. Мы построили свое современное пищевое производство с нуля и не останавливаемся на этом!

Сейчас мы открываем вакансию повара( су-шефа) на бренд кухню.

Наши ожидания:

  • Опыт участия в разработке блюд совместно с шеф-поваром;
  • Умение готовить согласно технологическим и калькуляционным картам;
  • Умение совершенствовать ТТК, учитывая приготовление на объеме;
  • Профильное образование и опыт работы поваром от 2 лет;
  • Опытный пользователь ПК;

Вам предстоит:

  • Помогать бренд-шефу в разработке и проработке нового меню;
  • Составлять и корректировать технологические карты;
  • Приготовление блюд по технологическим картам;
  • Учет и калькуляция продуктов, инвентаризация;

Мы предлагаем вам:

  • Работу на современном пищевом производстве в Колпино (развозка от метро Купчино);
  • График 5/2 с 8 до 17 часов;
  • Официальное трудоустройство;
  • Постоянное развитие в профессии;
  • Комфортные условия труда;

Требования:
Пользователь ПК
Креативность
Работа в команде
Составление технологических карт
Поварское дело

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя

похожие вакансии

  • 15:53Санкт-Петербург
    от 50 000 
    Должностные обязанности: Контроль своевременного прихода на работу сотрудников кухни производства. Организация своевременного приготовления питания…
    Требования: Наличие профильного образования. Опыт работы Су-шефом будет являться преимуществом. Умение организовать работу команды, желание…
    Добавить в избранное
  • 10:48Санкт-Петербург
    от 50 000 
    Должностные обязанности: Обслуживание банкетов, а-ля карт, туристических групп. Осуществляет контроль за технологией приготовления пищи и соблюдением…
    Требования: Образование не ниже среднего профессионального, профильное образование и курсы будут являться Вашим преимуществом. Опыт на…
    Добавить в избранное
  • 9:05Санкт-Петербург,Чернышевская
    40 000  45 000 
    Должностные обязанности: Приготовление блюд по установленному меню. Следование санитарным нормам и правилам
    Требования: Профильное образование. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Работоспособность коммуникабельность. Аналогичный…
    Добавить в избранное
  • вчераСанкт-Петербург
    45 000  55 000 
    Должностные обязанности: Входим в топ-5 доставок Санкт-Петербурга. Осуществление контроля работы фабрики-кухни. Контроль за качеством и скоростью…
    Требования: Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 3-х лет. Профильное образование (желательно)
    Добавить в избранное
  • вчераСанкт-Петербург,Проспект Большевиков, Ладожская
    от 50 000 
    Должностные обязанности: Контроль работы в соответствии с ХАСП, делопроизводство, выполнение задач поставленных шеф-поваром, взаимодействие с санитарным…
    Требования: Знание ХАСП, внедрение, установка, отработка всех регламентов
    Добавить в избранное
  • вчераСанкт-Петербург
    42 000  50 000 
    Должностные обязанности: Разработка и внедрение ассортимента кондитерских изделий, проработка/отработка существующего ассортимента. Активные проработки…
    Требования: Профессиональный вкус, творческий подход к работе, знание современных тенденций рынка. Опыт работы на аналогичной должности…
    Добавить в избранное