Обновлено 9 октября№ 30377791
№ 30377791
16 октября
Этой вакансией интересовались сегодня 7 человек
Отправить резюме
Работа в Пушкине / Вакансии / Медицина, фармацевтика, ветеринария / Медицинская сестра

Медицинская сестра диетическая

Санкт-Петербург, Колпино, Заводской пр-кт, д. 1
показать на карте
опыт работы не требуется, сменный график работы
По договорённости

Обязанности:

Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.

Требования:

Среднее профессиональное образование сертификат специалиста по специальности: "Диетология" Подготовьте, пожалуйста, документы, которые могут понадобиться на собеседовании: паспорт или иной документ, удостоверяющий личность; трудовую книжку или заверенную копию трудовой книжки; страховое свидетельство государственного пенсионного страхования; документы воинского учета - для военнообязанных и лиц, подлежащих призыву на военную службу; документы об образовании
  • • Среднее специальное образование

Условия:

Уважаемые соискатели! Требуется сотрудник на полную занятость, на лечебном отделении график работы 2/2, сменный. Мы приглашаем профессионалов и молодых специалистов, любящих детей и свою работу. • стабильную оплату труда • оформление по ТК РФ • оплачиваемый отпуск и больничный лист • бесплатное обучение на курсах повышения квалификации • дружный коллектив Работать в одной из детских больниц! У нас вы найдете стабильность, надежность, взаимное доверие, соблюдение закона, возможность профессионального роста и доброе отношение!

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

ГБУЗ "Детская городская больница №22" г.Колпино

ГБУЗ "Детская городская больница №22" г.Колпино

Клиент SuperJob с 2016 года
Более 500 сотрудников
26 вакансий

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти